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电火花点火器和金属点火器是两种不同的点火设备，它们的主要区别在于工作原理和应用领域。
电火花点火器是通过电极之间的放电产生火花，从而点燃可燃混合气体，它通常用于需要精确控制点火时间的工业应用，例如内燃机的点火、燃气设备的点火等，电火花点火器的主要优点是点火精确、可靠，并且可以在恶劣的环境条件下工作。
金属点火器，也称为火柴点火器，是通过划火柴的原理产生火焰来点燃物体，它结构简单，操作方便，广泛应用于野外露营、篝火、烧烤等场合，金属点火器的主要优点是轻便、易携带，并且可以在没有电源的情况下使用。
电火花点火器和金属点火器各有其特点和优势，适用于不同的应用场景，电火花点火器适用于需要精确控制点火时间的工业应用，而金属点火器则更适用于户外活动和野外生存等场合。